Gama After eight

After-Eight

Pois é, a ideia surgiu sentada no sofá a devorar uma caixinha de after-eight e como tal resolvi apostar nela.

Para já reservo-me no direito de apenas colocar algumas coisinhas que vou começar a fazer com este delicioso chocolate, a curto prazo coloco aqui umas imagens dos resultados das encomendas.

Aqui vai:

After-eight on the hill (bolo): 19 €(Suave bolo de chocolate com recheio de after eight coberto com colinas de natas batidas)

Swingin after-eight (salame de chocolate): 10€(Rolo de chocolate e bolacha com sabor intenso de after-eight)

Cloud After-eight (mousse): 12€(Mousse de chocolate tocada a menta com pepitas de after eight)

Pavlov after-eight (sobremesa): 20€(O prazer do merengue junto do chocolate coberto com uma espessa camada de natas)


Encomendas abertas!!!!

Menú para Festas - 80€

MENÚ PARA FESTAS INFANTIS

Entradas:

- 12 croquetes de Carne
- 12 folhados de salsicha
- 12 trouxas de frangos com cogumelos

Entradas Doces:

- 12 Brigadeiros
- 12 Beijinhos de Laranja

Doces e Sobremesas:

- Bolo de Bolacha
- Pudim Flan
- Mousse de Chocolate Caseira
- Salada rica de Frutas
- Gelatinas Coloridas
- Bolo de gomas

Nota: Este menú não incluí bolo de Aniversário



MENÚ PARA FESTAS DE ADULTOS


Entradas:

- 12 croquetes de carnes
- 12 folhados de salsicha
- 12 pastéis de bacalhau
- 12 bolinhas de camarão
- 1 quiche lorraine


Entradas Doces:

- 12 Beijinhos de côco


Doces e Sobremesas:

- Tarte de amêndoa
- Pudim de Ovos Caseiro
- Bolo de Bolacha
- Semi-frio de Morango

Nota: Este menú não incluí bolo de Aniversário

Quiches

- Quiche Espinafres
- Quiche Frango e Ananás
- Quiche frango, milho e cogumelos
- Quiche lorraine
- Quiche alho francês
- Quiche alho francês e delicias do mar
- Quiche de Atum
- Quiche de legumes
- Quiche bacon, fiabre e queijo

Nota: Os ingredientes poderão ser alterados até um máximo de 4 ingredientes por quiche. Sendo o preço de cada quiche de 8€ salvo se a quiche incluir camarão que passa a ser 10€.

Ingredientes

Peixe: Atum, camarão, delicias do mar

Carne: Carne de vaca, Frango, Carne de Porco,fiambre, bacon, chourição

Vegetais: Azeitonas, Cebola, Cogumelos, pimento, tomate

Frutas: Ananás e pêssego

Outros: Natas com 3 queijos, Natas com 3 queijos e cogumelos porchini, molho barbecue barbecue

Sobremesas

- Mousse de Chocolate Caseira 7€
- Mousse de chocolate branco e preto 7€
- Mousse de Laranja 7,50€
- Mousse de Ananás 8€
- Mousse de Manga 9€
- Pudim de Ovos 8€
- Pudim Mandarim (2Lt) 4€
- Gelatinas Várias 4€
- Leite Creme 8€
- Baba de Camelo 8€
- Semi - Frio Morango 9€












- Semi - Frio pêssego 9€
- Semi - Frio de Ananás 9€
- Semi - frio de Tutti-frutti 9€
- Semi - frio de Bolacha 10€
- Profiteroles (30unidades) 15€
- Quindão 15€

Doces Caseiros

- Doce de Macã 3,50€
- Doce de Tomate 5€
- Doce de Pêssego * 5€
- Doce de Melão * 5€
- Doce de Pêra 3,50€
- Doce de Marmelo * 5€
- Doce de Morango * 6€
- Doce de Maçã e Canela 4€
- Doce de Tomate e Laranja 5,50€

* Apenas em época da referida fruta

Cheesecakes

CHEESECAKES

- Cheesecake Morango 12€
- Cheesecake frutos vermelhos 12€
- Cheesecake Pêssego e natas 12€


Nota: Os cheesecakes são confeccionados com base de bolacha maria.
Poderão também ser feitos com base de chocolate ou integral.

ACEITO ENCOMENDAS PARA DIABÉTICOS

Brigadeiros

BRIGADEIROS E OUTROS

- Brigadeiros Tradicionais 4€
- Brigadeiros de chocolate branco 5€
- Beijinhos de côco 4€

Nota: Os preços referem-se a 12 unidades.
Encomenda mínima de 12 unidades.

Bolos

BOLOS DE ANIVERSÁRIO

Os bolos de Aniversário terão de ter um peso mínimo de 2,5Kg e devem ser encomendados com, no mínimo, 5 dias de antecedência.

MASSAS:

- Manteiga
- Chocolate
- Cenoura
- Noz
- Amêndoa
- Pão-de-ló

NOTA: Massas de noz e amêndoa acrece 1,5€/kg.

RECHEIOS:

- Chocolate
- Leite Condensado e côco
- Doce de Frutas (caseiro)
- Mascarpone e frutos vermelhos
- Creme de pasteleiro
- Creme de pasteleiro e massas folhada


Os bolos acima mencionados poderão ser cobertos ou não com pasta americana. Fica ao critério do cliente.

Preço por Kg: 11€
Preço por Kg com pasta americana: 13€











Pão de Ló com massa folhada e creme de pasteleiro















Bolo de Chocolate com recheio de chocolate branco e côco














Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate


















Massa para intolerantes á lactose com recheio e cobertura de doce de maçã e canela















Bolo de chocolate com cobertura de chocolate e recheio de cobertura de cheesecake














Bolo de Chocolate com recheio de ganache branca e crocante de frutos secos





NOTA: ACEITO ENCOMENDAS PARA BOLOS SEM OVOS E/OU PARA INTOLERANTES Á LACTOSE.




TARTES DOCES E BOLOS VÁRIADOS

- Bolo mármore 7,50 €
- Bolo Brigadeiro 12 €
- Bolo Formigueiro 11 €
- Bolo de Iogurte 7,50 €
- Bolo de Ameixa 8,50 €
- Bolo de Bolacha tradicional 7€
- Bolo de Banana 8€
- Bolo de Maçã 7€
- Bolo de Maçã e Frutos Secos 9,50€
- Bolo de laranja 7€
- Bolo de Pêssego 7,50€
(bolo fresco com Chantilly)
- Tarte de maçã 10 €
- Tarte de amêndoa 10 €
- Tarte de Natas 9€
- Tarte de Limão Merengada 8€
- Tarte de grão 10€
- Tarte de feijão 10€
- Tarte de requeijão 10€
- Tarte de côco 10€
- Queijada de Leite 9,50€

Nota: Os preços acima mencionados referem-se a cada unidade.

Ao vosso dispor!

Este blog foi criado para servir online o serviço de "Catering para momentos doces" que criei.

Faço catering para festas de aniversário - de adultos e crianças - e para ocasiões especiais.

Aceito encomendas de bolos, salgados e diversas sobremesas.

Posso ser contactada através deste blog, pelos comentários.

Ou através do meu mail: carina.zamith@gmail.com